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Blog

LA REVOLUCIÓN DEL SUSHI

LA REVOLUCIÓN DEL SUSHI

Era mucha gente ya la que me había comentado querer aprender a hacer Sushi. Así que tiramos de contactos por aquí y por allá y dimos con un experto en cocinas del mundo y apasionado de lo oriental. Jose Antonio Cebrián se ofreció rápidamente con un enorme abanico de posibilidades que vamos a ir explotando […]

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CRÓNICA DEL MES DE DICIEMBRE. DE NUEVO EN MARCHA!

CRÓNICA DEL MES DE DICIEMBRE. DE NUEVO EN MARCHA!

Hemos renovado la sede. Ahora estamos casi en el centro de la ciudad. Un nuevo local que reúne todas las condiciones necesarias y más en el que desarrollamos un nuevo y ambicioso proyecto culinario que trata de hacer mucho más cercano y fácil el mundo de la cocina. Para ello hemos empezado fuerte. El mes […]

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CRÓNICA DEL CURSO DE TAPAS DE ALEJANDRO RUBIO

CRÓNICA DEL CURSO DE TAPAS DE ALEJANDRO RUBIO

El pasado viernes,  terminamos el mes y empezamos curso nuevo. Un curso de Tapas impartido por el laureado Alejandro Rubio, mentor del blog Tomillo Limonero. Estudioso de nuevas técnicas y aficionado hasta el extremo de la perfección en la gastronomía, derivando ello en una serie de platos estudiados hasta el infinito para crear innovadoras recetas de […]

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Flow Cooking: Otra opción de Regalo!

Flow Cooking: Otra opción de Regalo!

Queremos aprovechar estas fechas para recordaros que disponemos ya de algunos cursos en nuestro calendario y estamos terminando de elaborar la programación para los próximos meses, entre las que tendremos cursos de Cocina Japonesa, Cursos para los más golosos, Cursos de tapas, de arroces, de panes… y podéis ver ya publicados los cursos para principiantes, que […]

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Clase Magistral de Rubén Sanchez Camacho. Un placer!!

Clase Magistral de Rubén Sanchez Camacho. Un placer!!

El miércoles 27 tuvimos el enorme placer de recibir en Flow Cooking la visita de Rubén Sánchez Camacho, Jefe de cocina de El Bodegón de Daimiel, y una bellísima persona. Nos tuvo toda la tarde entretenidos haciendo uno tras otro, versiones nuevas de platos tradicionales, conjugando así la cocina más sencilla y de siempre con una excelente […]

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PRIMER CURSO DE ARROCES. ARRANCAMOS!!

PRIMER CURSO DE ARROCES. ARRANCAMOS!!

Ayer, martes día 12 celebramos en nuestra majestuosa aula el  I Curso de Arroces de la mano de nuestro Chef Ade Bueno. La clase comenzó puntual a la cita, con 10 participantes y un par que se quedaron en el tintero y que a última hora no pudieron acudir. Gente de lo más variada; amas […]

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Ade y Mamen presentando la cocina

ABRIMOS LAS PUERTAS! INAUGURACIÓN.

El pasado miércoles, 30 de octubre, tuvimos la enorme alegría de recibir en nuestra Aula-Taller a un montón de gente que quiso acercarse a conocer lo que era Flow Cooking y sus instalaciones. Nos encantó abrir las puertas, en primer lugar a Rana & Pío, que vinieron a cubrir el evento, como Agencia de Comunicación […]

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¡Nos Presentamos!

¡Nos Presentamos!

En este primer post del blog de Flow Cooking, os vamos a contar todo lo que en él queremos ofrecer para que tengáis claro, cada vez que os paséis por aquí,  lo que vais a encontrar. Este escaparate va a recoger las crónicas de todos los cursos que vayamos impartiendo. Os contaremos lo que hemos […]

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